Google+

Fra Landmand til Købmand

Jeg kender en landmand – eller det er jo i virkeligheden en landkvinde, der mener det skal være nemt at finde de lækre lokale produkter uanset hvor i landet, man bor. Hun hedder Louise Dolmer, og hun har startet Landmad, der er et helt nyt koncept med planer om 50 lokale købmandsbutikker med tilhørende lokale webshops. Det sidste år har Louise Dolmer solgt varer for 20 lokale producenter på … [Læs videre...]

VEJE TIL VÆKST

Torsdag den 15. november 2012 deltog jeg i Veje til Vækst konferencen i MCH Messecenter Herning. Visionen med konferencen er at give iværksætter og virksomhedsejer mulighed for at få sparring til … [Læs mere...]

Gok-Gok i Hønsegården

Jeg faldt simpelthen pladask for denne bakke æg i supermarkedets kølediske. Der var noget meget velkendt over den, samtidig med at den stak ud på hylden. Jeg blev bare nødt til at købe æggene – jeg … [Læs mere...]

Retrobølgen – forsat en trend

Et eksempel er en ny hjemmeside http://www.danskplakatkunst.dk/, der sælger danske plakater fra årene1900-1965 – indrammet og direkte til døren. Der er omkring 80 plakater på hjemmesiden, og … [Læs mere...]

Kære bank, jeg slår op…

Det er ikke dig, det er mig. (Læs: Det ér dig!) Det er blevet en trend for forbrugerne at ytre sig om negative forhold til virksomhederne på sociale medier. Mange forsøg for at få virksomheden i … [Læs mere...]

’Den tørstige bjørn’ er til selvbetjening

I London på The Thirsty Bear har man udviklet et helt nyt koncept for selvbetjening. Her har man udstyret 15 borde med iPads, og 12 af dem med direkte kontakt til tappehanen. Kunderne kan ikke alene … [Læs mere...]

Brug din iPhone som stegetermometer

Inspirationen kom fra Australien – hjemsendt af min gode ven Peder, der nu til dags beriger det australske folk med sin kreativitet indenfor fødevarer. Produktet kommer selvfølgelig fra BBQ'ens … [Læs mere...]

City farming eller urban gardening

Der findes masser af inspiration til både City farming, urban – og guerilla gardening – det er bare at gå i gang! Se også 10 ideas for sexy urban gardens! PLUS er et firma, der har specialiseret … [Læs mere...]

To i en – grill og krydderurterbed

Vi går mere og mere efter produkter, der har flere funktioner, og som kan bruges til forskellige ting. Det giver produktet mere værdi. Et fint eksempel på et produkt, der har flere funktioner er denne … [Læs mere...]

Funktionelle fødevarer – hvad er det nu lige, det er?

”Vitaminer, snyd, forkert markedsføring”, ”Mad der er godt for et eller andet”, ”fødevarer tilsat vitaminer og mineraler”, ”færdigretter” og ”Fødevarer som også indtager en funktion i hjemmet eller … [Læs mere...]

Vi elsker øko

Salget af økologiske varer i den danske dagligvarehandel steg med 7 procent i 2011, viser nye tal fra Danmarks Statistik. Nye tal fra Danmarks Statistik viser, at salget af øko-varer steg med 7 … [Læs mere...]

Website Apps