Fra Landmand til Købmand
Jeg kender en landmand – eller det er jo i virkeligheden en landkvinde, der mener det skal være nemt at finde de lækre lokale produkter uanset hvor i landet, man bor. Hun hedder Louise Dolmer, og hun har startet Landmad, der er et helt nyt koncept med planer om 50 lokale købmandsbutikker med tilhørende lokale webshops. Det sidste år har Louise Dolmer solgt varer for 20 lokale producenter på … [Læs videre...]
Lokale råvarer hitter!
Konceptet bag en "ambassadørkampagne" 23 udvalgte ambassadører fik mulighed for at afprøve produkter fra seks forskellige producenter. Produkterne blev leveret til døren og ambassadørernes opgave var … [Læs mere...]
Aktuelle (kage)tendenser
Hvad er (kage)tendenserne i tiden? For nylig blev jeg interviewet til Kristeligt Dagblad - omkring kager og tendenser i samfundet. Kort fortalt handler artiklen om den store kageinteresse vi … [Læs mere...]
Ambassadørkampagne in the making
Lige nu arbejder vi med en kampagne, der har til hensigt at promovere lokale produkter og producenter overfor udvalgte ambassadørfamilier. Den såkaldte ambassadørkampagne har … [Læs mere...]
Foodies – firstmovers på smagsoplevelser?
Midt i en opgave, hvor vi skal identificere og analysere best practice i relation til kystturisme og smagsoplevelser, er jeg faldet over begrebet foodies. Foodies – er personer, der har en glødende … [Læs mere...]
Hvordan får din virksomhed gavn af bloggere?
Er titlen... på det "Gå-hjem-møde", jeg deltog i mandag aften i MSL Copenhagens lokaler. I i-factor arbejder vi med selvsamme, så det var blandt andet motivationen for at komme til dette oplæg … [Læs mere...]
Forbrugeren spores hele vejen rundt i supermarkedet
Det har længe været muligt at spore adfærd på nettet og gennem mobile apps, men hvad er det mon der gør den "fysiske" sporing så skræmmende? Det er vel tanken om, at have en butiksdetektiv eller … [Læs mere...]
Veje til succes i 2013
Vi gør det hvert år ved denne tid – ser tilbage på året der gik – dets højdepunkter og katestrofer, og vi ser frem mod det, vi har i vente. Og vi får god hjælp af diverse medie, aviser og tv, og så … [Læs mere...]
Forbrugerne er vilde med juleshopping på nettet
Juleshopping fra sofaen er et hit. Julen nærmer sig med hastige skridt, og mange forbrugere har for travlt til, at stå i kø i butikker, ønsker at spare penge, eller blot sidde i ro og mag derhjemme … [Læs mere...]
Hellere ’kortreist mat’ end økologisk
Sidste uge tilbragte jeg hos vores broderfolk i nord, for blandt andet at blive klogere den norske forbruger, og forskel på en norsk og en dansk forbruger. I første omgang var jeg interesseret i … [Læs mere...]
Gør dig eller din virksomhed søgevenlig med Linkedin
Linkedin profiler ligger i toppen af de fleste søgninger, derfor sender det et professionelt signal om dig, din virksomhed eller den virksomhed du arbejder for. Hvis du ikke har en LinkedIn profil … [Læs mere...]
