I dag deltager vi i Holstebro Kommunes Turismekonference, som holdes på Frilandsmuseet Hjerl Hede. Programmet er spændende, og der skal sættes fokus på det gode værtsskab, service og kvalitet. Arrangementet har ikke en officiel #, så jeg har opfundet en til lejligheden #turist2013, så her vises hvad jeg har kvidret om undervejs. Tweets om “#turist2013” […]
11
sep 2013
Solen skinner, vejret er fantastisk, selskabet endnu bedre, og jeg er taget på Food Festival på Tangkrogen i Århus. Food Festivalen er et folkeligt og professionelt samlingspunkt for alle madentusiaster – madinteresserede forbrugere, prominente kokke, producenter, skribenter, forskere, formidlere, debattører og politikere. Sidste års Food Festival var en succes med 27.000 gæster og over 200 […]
Midt i en opgave, hvor vi skal identificere og analysere best practice i relation til kystturisme og smagsoplevelser, er jeg faldet over begrebet foodies. Foodies – er personer, der har en glødende eller raffineret interesse i fødevarer – altså engagerede madentusiaster. Foodies er ikke nødvendigvis kokke, men kan også være almindelige mennesker og livsnydere, som […]
Er titlen… på det “Gå-hjem-møde”, jeg deltog i mandag aften i MSL Copenhagens lokaler. I i-factor arbejder vi med selvsamme, så det var blandt andet motivationen for at komme til dette oplæg arrangeret af Dansk Kommunikationsforening. – Dét og så at møde andre der arbejder professionelt med bloggere og møde én af de danske livsstilsbloggere […]
09
jan 2013
Vi gør det hvert år ved denne tid – ser tilbage på året der gik – dets højdepunkter og katestrofer, og vi ser frem mod det, vi har i vente. Og vi får god hjælp af diverse medie, aviser og tv, og så alle eksperterne, der forudsiger samfunds-, forbrugs-, livstils-, og erhvervstendenser. Jeg har set, […]
Juleshopping fra sofaen er et hit. Julen nærmer sig med hastige skridt, og mange forbrugere har for travlt til, at stå i kø i butikker, ønsker at spare penge, eller blot sidde i ro og mag derhjemme og udvælge de pakker, der skal ligge under juletræet. I-factor har spurgt et udpluk af danskerne omkring købsadfærd […]
Sidste uge tilbragte jeg hos vores broderfolk i nord, for blandt andet at blive klogere den norske forbruger, og forskel på en norsk og en dansk forbruger. I første omgang var jeg interesseret i fødevarer og fødevareforbruget. Det første der springer i øjnene er, at det er hundedyrt at være forbruger i Norge – en […]
Linkedin profiler ligger i toppen af de fleste søgninger, derfor sender det et professionelt signal om dig, din virksomhed eller den virksomhed du arbejder for. Hvis du ikke har en LinkedIn profil endnu, så ved du godt, at vi siger du skal gøre det nu, ikke? Neden for giver vi dig et par gode råd til […]
I London på The Thirsty Bear har man udviklet et helt nyt koncept for selvbetjening. Her har man udstyret 15 borde med iPads, og 12 af dem med direkte kontakt til tappehanen. Kunderne kan ikke alene tappe deres egen pints, og bestille mad ved hjælp af iPads – de kan også sende SMS-beskeder og bede […]
26
jun 2012
Inspirationen kom fra Australien – hjemsendt af min gode ven Peder, der nu til dags beriger det australske folk med sin kreativitet indenfor fødevarer. Produktet kommer selvfølgelig fra BBQ’ens hjemland USA. iGrill er en trådløs stegetermometer, der enten kan bruges alene eller sammen med din iPhone, iPad eller iPod Touch. Du skal blot hente en […]
